bonjour à tous,
voici le contrat boeuf AB 2016 de Jean Marc TATIN, qui nous livrera 3
fois dans l'année. Ce n'est pas un abonnement, vous commandez quand vous
le souhaitez, première livraison le 23 mars.
Les commandes sont à passer au plus vite (il y a un grand délai imposé
pour l'abattage et la découpe de la viande).
Nous disposons de 30 Colis de 8kg (ou 60 colis de 4kg) + 6 morceaux de
filet d'1 kg (tout cela à répartir entre les 2 villes La Ciotat et St-Cyr).
Il n'y a pas de saucisses et merguez en mars, seulement en juin. L'été,
dans les colis de 8 kg on peut choisir merguez 2x1kg + saucisses 1kg
(à la place de bourguignon et pot au feu) et dans les colis de 4 kg on
peut choisir merguez 1kg + saucisses 1kg (à la place de bourguignon,
braisé ou pot au feu), il faudra ajouter 1€ par colis.
Tout est inscrit sur le contrat ci-joint (inutile de l'imprimer).
Vous le signerez sur une feuille commune en passant les commandes
et en donnant votre chèque d'acompte aux référents de liste (merci à Françoise et Dominique !).
60 euros par petit colis commandé et 120 euros par grand colis commandé.
ordre du chèque : Jean-Marc TATIN
Attention : pour les colis de 4 kg, il est impossible de choisir entre
braisé et pot au feu, ni entre rosbeef et côte, c’est la surprise !
Suite au mécontentement de certains amapiens de la Ciotat, M. Tatin
conseille à ces familles de commander des colis de 8kg et de se répartir
les morceaux entre elles. Ainsi elles seront sûres d'avoir tous les
morceaux au choix (en alternant les morceaux sur 2 livraisons).
NOUVEAUTÉ 2016 : le prix ne sera plus rectifié à la livraison en
fonction de la masse du colis, mais en fin d'année et sur l'ensemble des
3 livraisons (comme pour le contrat volailles). Cela constituera un
gain de temps avantageux.
cordialement
Claudine
PS : voici un petit point sur les dates de livraison de viande (seules
les volailles sont en abonnement, le reste est en commande libre) :
- boeuf : 23/3 - 15/6 - 19/10
- veau d'Emmanuelle Vors : 16/3, 21/12
- agneau : 16/3 - 29/6 - 27/7 - 7/9 - 21/12
- porc : le 24/2 - 25/5 - 7/9 - 23/11
- volailles : 24/2 - 25/5 - 13/7 - 21/9 - 16/11 - 21/12
Attention : en novembre la livraison de volailles sera le 16/11 et pas le 23/11.
Cliquez ici pour voir ou télécharger le contrat boeuf
