lundi 24 août 2015

AMAP Les Jardins de St Come - reunion preparatoire a l AG ouverte a tous DEMAIN lundi 24 aout a 18h30 sous la Halle du parking Frank Leboeuf

Bonjour à tous,

il y a de nombreuses réponses positives pour participer à la réunion préparatoire à l'AG demain soir lundi 24 août.

C'est très encourageant puisque vous êtes nombreux à vous investir dans l'association, mais il faut choisir un lieu de réunion avec parking !

Nous nous réunirons sous la Halle du Parking Frank Leboeuf, qui est le lieu de livraison de l'AMAP à St-Cyr sur mer, demain à 18h30.

Merci à chacun de se couvrir et d'apporter un siège !

Je joins une deuxième photo du ramassage de pommes de terre car de nombreux courriels sont revenus quand j'ai envoyé les 3 photos ensemble.

cordialement
Claudine

AMAP Les Jardins de St Come - livraison d huile essentielle et hydrolat de lavande le 2 sept 2015

Bonjour à tous

voici en fichier joint le contrat huile essentielle et hydrolat de lavande AB de Lionel et Christine FRA.

Vous vous souvenez qu'ils ont interrompu leur activité d'élevage de
brebis à cause des loups. Grâce aux contrats lavande, l'AMAP continue à
soutenir leur ferme.

Attention, il y a une augmentation de prix cette fois, qui nous ramène pratiquement aux tarifs de 2013 (il y avait eu une baisse en 2014).

Veuillez apporter votre règlement mercredi 26 août, pour livraison le
mercredi 2 septembre 2015, et signer le contrat individuel sur une
feuille commune (inutile de l'imprimer).

Merci aux responsables de listes Anne-Marie et Pierrot !

cordialement
Claudine
Cliquez ici pour voir ou télécharger le contrat

AMAP Les Jardins de St Come - atelier de jardinage ce samedi 22 aout a 15h - bilan

Bonsoir à tous,

et voilà ! le ramassage des pommes de terre pour l'hiver a commencé cet après-midi dans la bonne humeur, avec une vingtaine d'amapiens de La Ciotat, St-Cyr et Sanary. L'appel à bénévoles a été entendu, merci à tous !

En 1h1/2 la remorque était pleine. Thierry fera le tri dans la semaine pour garder seulement les tubercules qui vont bien se conserver.

On remet ça samedi prochain. Merci de me dire qui pourra venir. L'expérience montre qu'il est utile d'avoir des gants et de l'eau.

Et voici quelques photos !

Cordialement
Claudine



 

 

AMAP Les Jardins de St Come - atelier de jardinage ce samedi 22 aout a 15h - BESOIN URGENT

Bonjour à tous,

certains d'entre vous se sont demandé pourquoi les pommes de terre de Thierry devaient rejoindre la coopérative de Six-Fours.

Je rappelle donc le compte-rendu de notre assemblée générale du 7 février 2015 :

"Thierry fait remarquer que la livraison des pommes de terre est interrompue du fait de cet excès d’eau : elles sont noyées dans les champs et beaucoup seront perdues. Il note que cultiver des pommes terre d’hiver représente un trop gros risque de rupture de livraison. Il propose, en raison d’une opportunité de stockage au froid par la coopérative de Sanary, de cultiver l’été, de fournir dans les paniers des tubercules frais arrachés et de stocker au réfrigérateur la majeure partie pour la livrer régulièrement l’hiver. Dans la salle des voix s’élèvent pour manifester la déception de « perdre » les pommes de terre si bonnes de Thierry. Une mise au point s’impose : il n’est pas question de perdre en qualité, nous aurions toujours des pommes de terre fraîches arrachées l’été mais nous ne connaîtrions plus de rupture au moment des soupes hivernales, et Thierry ajoute, en aparté, que les pommes de terre sur le marché actuellement sortent inéluctablement de réfrigérateurs mais que les consommateurs n’en sont pas informés. Une difficulté supplémentaire est l’allongement du temps de récolte en terrain inondé, une autre encore l’impossibilité de faire travailler un ouvrier agricole sur une terre détrempée (il ne serait pas assuré en cas d’accident et c’est Thierry qui devrait assurer sa prise en charge). Ces éléments pèsent sur le débat. Le principe de la culture de pommes de terres l’été pour livraisons certaines semaines d’été, puis leur conservation pour livraisons d’hiver est adopté à l’unanimité."

D'autres ont demandé le pourquoi de cet atelier de jardinage. Fin août c'est le moment des plantations pour l'hiver, donc le ramassage des pommes de terre peut nuire au plan de culture. En plus il faut le faire avant la pluie. C'est un vrai casse-tête !

A ce jour il y a seulement 3 inscrits pour demain. Donc toutes les bonnes volontés sont les bienvenues.

S'il ne pleut pas, l'opération peut être poursuivie samedi prochain.
Merci par avance à tous ceux qui seront disponibles.

cordialement
Claudine

panier et recettes d'aubergines

Marie Bernadette Esterni-Coggia a écrit :
Puisque c’en est la pleine saison , voici quelques recettes d’aubergines et un petit historique nous rappelant que l’aubergine est une grande voyageuse.
Attention toutefois au risque de dépendance,  une équipe de chercheurs du Michigan ayant établi en 1993, que comme les autres légumes de la famille des solanacées ( pommes de terre ou tomates), elle contiendrait de la nicotine. . . !
Alors si vous acceptez de la suivre, bons voyages et bon appétit.

Marie Bernadett
Cliquez ici pour voir ou télécharger les recttes

AMAP Les Jardins de St Come - atelier de jardinage ce samedi 22 aout a 15h

Bonjour à tous,
ce samedi 22 août à 15h, Thierry nous propose un atelier de ramassage et tri des pommes de terre, dans le but de les stocker pour l'hiver.
La machine qu'il passe met les tubercules sur la terre ; reste à les ramasser, apprendre à les trier et remplir des seaux que l'on verse dans des filets qui seront portés à la coopérative de Six-Fours (ayant le même directeur que celle de Sanary).
Le rendez-vous est sur le point de vente, Chemin de St-Côme à La Cadière d'Azur. La ferme de Thierry se trouve sur la droite en allant de St-Cyr vers La Cadière, à mi-distance du Moulin et de la Cadière, en face de la petite chapelle de Saint-Côme et Saint-Damien, au niveau des serres. Le panneau "Les Jardins de St-Côme" indique l'entrée du parking (voir plan ci-joint).
Si vous vous perdez, tél de Thierry : 06 23 12 88 28.
Nous pourrons partager le goûter comme chaque fois.
Pour ceux qui veulent covoiturer, le départ se fera des parkings de l’Abeille à La Ciotat à 14h30 et Frank Leboeuf à St-Cyr à 14h45.
Si vous pensez venir, veuillez prévenir par retour de courriel ou par tél à Thierry.
Merci à tous !
cordialement

AMAP Les Jardins de St Come - annonce AG le 12 septembre a 18h - reunion preparatoire ouverte a tous le lundi 24 aout a 18h

Bonjour à tous,

l'assemblée générale de l'AMAP Les Jardins de St-Côme se tiendra le samedi 12 septembre 2015 à 18h salle Felix Paul, route de Bandol à St-Cyr/mer.

Une réunion de CA préparatoire, et ouverte à tous les adhérents de l'AMAP,  aura lieu le lundi 24 août à 18h30, afin d'échanger et de co-construire l'ordre du jour de l'assemblée générale.

Suivant le nombre de participants, une salle municipale pourra être demandée. Sinon la réunion préparatoire se fera 15 allée des Arbousiers à St-Cyr/mer. Donc merci de répondre par retour de mail (et jusqu'à mercredi 19 au soir) si vous souhaitez y participer.

Si vous ne pouvez pas assister à cette réunion préparatoire mais que vous voulez transmettre vos propositions, il est bien sûr possible de le faire par courriel.

cordialement
Le CA de l'AMAP

panier et recettes - MELON

bonjour à tous,

 avec un peu de retard de ma part, désolée, voici les recettes tant attendues de Marie-Bernadett !
A la demande de certains, j'ai joint le fichier sous 2 formats.
cordialement
Claudine
Cliquez ici pour voir ou télécharger les recettes MELON

dimanche 16 août 2015

AMAP pas de pain ce soir - poulets vin jus de raisin livres le 26 aout - agneau le 2 sept

bonjour à tous,

j'ai eu Théodore au téléphone cet après-midi. Il n'a pas pu fabriquer son pain mercredi dernier car il s'est blessé, il va nous envoyer un message, mais il va mieux cette semaine. Certains amapiens m'ont contactée pour savoir s'il y aura du pain ce soir : Théodore remplacera la livraison de la semaine dernière en prolongeant le contrat (donc pas de pain ce soir).

Pour la livraison de M. Gros le 26 août, il n'y aura que des poulets pas très gros (1.8kg - 2.4kg). Merci à tous les abonnés de dire combien vous en voulez et de porter les chèques complémentaires si besoin. Il y a de la place pour les nouveaux abonnés. Il reste 3 livraisons pour l'abonnement 2015 : 26 août, 14 octobre et 16 décembre.

Avec les volailles, Yves Gros nous livre vin, jus de raisin, vinaigre et rosé pétillant. Ce n'est pas un abonnement donc vous pouvez commander librement.

Et la livraison d'agneau revient le 2 septembre, donc c'est maintenant qu'il faut commander !

cordialement
Claudine