AMAP les Jardins de Saint Côme

Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne, à Saint Cyr sur mer et La Ciotat.

lundi 31 mars 2014

invitation a la reunion de l antenne locale Ouest Var du reseau des AMAP mardi 1er avril 18h30 salle de la Cooperative agricole de Sanary

bonjour à tous,

une réunion est organisée par la Chargée de mission du territoire Ouest
Var d'Alliance Provence, en direction des amap de ce territoire.

Mardi 1er avril à 18h30
salle de la Cooperative agricole de Sanary
344 avenue du Deuxième Spahis

Vous trouverez ci-dessous l'invitation et l'ordre du jour.
Merci de confirmer qui veut bien s'y rendre,
pour organiser le covoiturage :

- pour La Ciotat, confirmer à Elisabeth
jeanba13@aol.com
04 42 71 81 83
Le départ de La Ciotat sera à 17h30 sur le parking devant l'école de
l'Abeille.

- pour St-Cyr, confirmer à Claudine
pclehon@free.fr
04 94 32 16 38
Le départ de St-Cyr sera à 18h sur le parking Frank Laboeuf.

Merci de votre participation !
Cordialement,
Claudine


Bonjour à toutes et à tous,

La date de notre réunion d'Antenne Locale est confirmée : nous nous
retrouverons le 1er avril à 18h30 au 344 avenue du Deuxième Spahis -
83110 Sanary-sur-Mer. Nous avons la possibilité de nous garer sur le
parking de la coopérative, l'entrée de la salle de réunion se trouve sur
la gauche du bâtiment (suivre le trottoir, et pousser le portillon qui
se trouve sur le côté du bâtiment).

Points à l'ordre du jour :
- Présentation des participants
- Tour de table sur les attentes et les envies de chaque AMAP et paysan
concernant les actions à mener sur le territoire
- Prévision des événements à organiser ou auxquels participer
- Points sur les réseaux des AMAP : le MIRAMAP et la nouvelle Charte des
AMAP ; Alliance Provence

Quelques précisions :
    * N'hésitez pas à inviter les paysans avec lesquels vous avez des 
contrats, leur présence est toujours bénéfique

    * Tout(e) Amapien(ne), référent légumes / poissons / miel / 
fruits / viande etc. est bien entendu le/la bienvenu(e)

    * Chacun est invité à apporter un petit quelque chose à boire ou 
à manger pour l'apéritif, à partager avec tout le monde

Je vous dis donc à mardi prochain à Sanary !

Au plaisir de vous rencontrer,

Bonne journée à toutes et à tous,
Emmanuelle BOGGIO-POLA
Publié par Virginie à 08:55
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des nouvelles de la reunion de ce jour Commission Agricole et Ethique

bonjour à tous,

la Commission Agricole et Ethique d'Alliance Provence s'est réunie
ce jour (de 9h30 à 17h, donc un peu plus longtemps que prévu !).
Jean-Pierre Cousty m'a accompagnée, Elisabeth Barrau s'est proposée
également pour s'y investir dans l'avenir. Merci à tous les deux !

Si parmi vous d'autres adhérents sont intéressés,
n'hésitez pas à me le faire savoir.
Il y aura environ 6 SGP par an et par secteur géographique,
donc si vous pouvez en assurer 2 (soit 2 jours par an !)
cela peut s'avérer très enrichissant pour votre engagement d'amapien.

Je rappelle que cela consiste à aller rencontrer une autre AMAP
(groupe d'amapiens + Paysan en Amap)
afin de garantir l'éthique des amap
en proposant une démarche de qualité.
Une formation préalable sera donnée aux "enquêteurs".

Je joins le guide pratique pour ceux qui voudraient en savoir plus.

Aujourd'hui la Commission a statué sur 3 SGP
effectuées en janvier et février 2014,
ce qui a permis de remettre à jour les procédures
et la mise en forme des documents.

Le calendrier annuel de nos réunions CAgETte
a été fixé : 28 juin - 4 octobre - 10 janvier 2015
(une fois par trimestre).

Cordialement.

Pour voir et télécharger le guide pratique en PDF cliquez ici
Publié par Virginie à 08:53
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dernière livraison de compotes, confitures, jus, pétillants

bonjour à tous

voici le contrat de Philippe Bilocq :
fruits transformés AB, qui est une commande ponctuelle.

Attention, les cases grisées ne permettent pas de commander
M. BILOCQ NE LIVRE qu'à ST CYR (pas à La CIOTAT).

prochaine livraison le 16 avril

C'EST LA DERNIERE LIVRAISON AVANT SEPTEMBRE.
Merci de passer toutes vos commandes pour l'été.

Et merci par avance de votre soutien.
Cordialement.

Pour voir et télécharger le document PDF cliquez ici

Publié par Virginie à 08:51
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nouveau contrat poisson pour 6 mois ou pour un an



bonjour à tous

voici le contrat poisson pour les 6 mois ou 12 mois à venir ;
il commence le 14 mai.
Ce sont des poissons issus de la pêche artisanale locale.

Il s'agit de filets d'une valeur de 20 euros, livrés toutes les 2 semaines,
soit 2 fois par mois (sauf en octobre et avril où il y a 3 livraisons).

Il est possible de faire un essai en payant 40 euros pour 2 filets consécutifs
(séparés par 2 semaines).

Merci de bien lire le contrat ci-joint,
(vous le signerez sur une feuille commune) et d'apporter les chèques,
ce mercredi 2 avril, aux responsables de liste (merci à elles deux !).

Je vous ai déjà appris que Thierry Ferrer doit changer de bateau.
Nous invitons ceux qui le peuvent à avancer à Thierry une saison (ou même une année) de poissons,
ceci pour l'aider à constituer son apport personnel.
Une saison représente 6 mois soit 26 semaines, donc 13 livraisons de 20 euros, soit 260 euros.
Une année représente 520 euros.

Suite au sondage que j'ai effectué, 4 amapiens sont d'accord pour payer une année
et 5 sont d'accord pour payer 6 mois, mais je n'ai pas toutes les réponses
(nous sommes 20 familles abonnées en cumulant les 2 villes de la Ciotat et St-Cyr).
L'AMAP de Sanary s'engage dans la même démarche que la nôtre.

Merci par avance de votre soutien.
Cordialement.
Claudine

Rappel :
Elisabeth Tempier nous expose la situation : 
Son bateau actuel, un pointu en bois de 75 ans, n’est plus opérationnel : les réparations sont continuelles, la vitesse est réduite, et l’embarcation n’est plus fiable.

Le Crédit Maritime lui accorde un prêt mais il lui faut un apport personnel d’au moins 20%.

Thierry est intéressé par une petite vedette plastique de 7m80, de 1986, mise en vente par un pêcheur varois. Avec une puissance de moteur supérieure (150 cv au lieu de 50 cv), un bon équipement électronique, un vire-filet et un vire-palangre, une bonne tenue à la mer, Thierry aura moins d’entretien à faire ; il pourra travailler plus aisément, et plus sûrement sur des zones du large (notamment pour la dorade rose, l’espadon, le sabre…) ; il gagnera 2 à 3h de route par jour, et sera moins limité par les conditions météorologiques. Son activité sera plus rentable tout en étant moins risquée. Par ailleurs, cette vedette est équipée de divers filets (pour la capture de rougets, sars, soles…) à l’état neuf.

La banque prête 60 000 euros à Thierry sur les 75 000 demandés, à un taux de 3,9% sur 7 ans.
Thierry nous sollicite pour l’aider à constituer la part d’apport personnel de 15 000 euros. 
Pour replacer cette demande dans le contexte, il faut avoir en mémoire la Charte des AMAP écrite en 2003 (paragraphe 5.7 page 6) :
" Les consommateurs s'engagent financièrement sur une saison complète. Ils effectuent un prépaiement des paniers qui leur seront livrés. L'objectif est de permettre au producteur de disposer d'un fonds de roulement ou une trésorerie suffisante pour réaliser ses investissements ou acquitter certaines dépenses. Les paiements sont réalisés en une, deux ou trois fois "
Actuellement nous ne fonctionnons pas ainsi : les amapiens fournissent les 6 chèques de la saison à l'avance, mais ces chèques sont encaissés chaque mois et ne constituent pas une trésorerie pour le paysan en AMAP. C'est ce dont Thierry Ferrer a justement besoin aujourd'hui.

Pour voir et télécharger le document en PDF cliquez ici
Publié par Virginie à 08:28
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mercredi 26 mars 2014

Thierry Vallarino en difficulte passagere

bonjour à tous,

comme il avait été annoncé à l'assemblée générale,
suite aux intempéries répétées que notre région a traversées,
Thierry Vallarino aura du mal à remplir les paniers comme d'habitude pendant ce mois d'avril,
il espère pendant 3 semaines seulement.

Beaucoup de cultures ont été dévastées,
par contre il reste pas mal de poireaux et carottes,
Thierry les mettra dans le panier en plus grande quantité.

L'amap défend une alimentation locale et de saison,
et c'est vrai que la grande distribution et les transports internationaux de denrées alimentaires tous azimuts nous invitent à une autre démarche,
donc quand il faut revenir à un choix plus réduit de légumes,
on a tendance à mal le vivre.

Alors prenez le temps d'aller sur internet,
cherchez comment la carotte et le poireau peuvent vous étonner,
et dites-vous que le printemps arrive bientôt !
Tout devrait rentrer dans l'ordre pour le début de la nouvelle saison.

Mais je le répèterai toujours,
merci à tous de votre soutien :
les derniers maraîchers du littoral varois en ont besoin.
C'est une espèce en voie de disparition...

cordialement
Publié par Virginie à 14:04
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mardi 25 mars 2014

Programme de la 9ème édition des rencontres souleù : foire artisanale, biologique, équitable et solidaire à La Farlède (83) samedi 12 et dimanche 13 avril 2014 (à diffuser !)

9ème édition des rencontres souleù : foire artisanale, biologique, équitable et solidaire samedi 12 et dimanche 13 avril 2014 à La Farlède (83)

Cette grande foire réunit des petits producteurs biologiques, des artisans-créateurs, de nombreux acteurs du commerce équitable, de la Solidarité locale comme internationale, de la défense des droits de l’Homme ou de l’environnement. Elle se veut avant tout une journée festive et citoyenne où chacun pourra s’informer et partager sous fond de changement de société.


Films et conférences : salle des fêtes de La Farlède

Samedi 12 avril à 17hrs: Conférence "la grande cuisine bio et végétarienne au fil des saisons" par Jean Montagard
                                                                           
jean montagard
Conférence la grande cuisine bio et végétarienne au fil des saisons


Animée par Jean Montagard, grand chef de cuisine bio et végétarienne.


Projection du film "A vos fourchettes, conseils pour pratiquer une alimentation saine"

Samedi 12 avril à 19h30: "Les moissons du futur" film documentaire de Marie-Monique Robin

MM Robin
Les moissons du futur : l'agro-écologie, solution pour que chacun se nourrisse demain, partout sur la planète ?

Suivi d'un débat avec la réalisatrice Marie-Monique Robin 
(le monde selon Monsanto) et de Bernard Astruc de l'association Bioconsom'acteurs Provence.
Résumé :  Après "le monde selon Monsanto" et "Notre poison au quotidien", Marie-Monique Robin signe, avec "Les Moissons du futur", un document optimiste sur les solutions durables qui existent déjà en présentant des initiatives agro-écologiques réussies des quatre coins du monde. Augmentation des rendements, nouveaux liens entre producteurs et consommateurs, autonomie et amélioration des revenus des paysans...Des alternatives à diffuser sans modération!
affiche moissons futur

Dimanche 13 avril à 11hrs: Conférence "Intérêt nutritionnel et santé de la consommation de produits bio par Denis Lairon

Denis Lairon
Conférence Intérêt nutritionnel et santé de la consommation de produits bio

Animée par Denis Lairon,
biochimiste/nutritioniste, Directeur de recherche émérite à l'INSERM, co-auteur de "Manger bio c'est mieux, nouvelles preuves scientifiques à l'appui"

Dimanche 13 avril à 14hrs: Conférence "La bio-éthique et le bio-business" par Bernard Astruc
B Astruc
Conférence "La bio-éthique et le bio-business"

par Bernard Astruc, Président de l'association Bioconsom'acteurs Provence, coordinateur national de la campagne consommateurs pas cobayes phase II


Dimanche 13 avril à 15hrs: Conférence "La qualité de l'eau au quotidien" par Yann Olivaux
Y Olivaux
Conférence "La qualité de l'eau au quotidien"

par Yann Olivaux,  biophysicien, conférencier, fondateur du CriiEAU (centre de recherche et d'information indépendantes sur l'eau), auteur du livre de référence "la nature de l'eau"

Autres animations prévues durant le week-end pour tous les âges :

- Contes amérindiens sous un tipi
- Ferme pédagogique provençale avec la ferme pédagogique de Bormes les Mimosas
- 
Zépou l'épouvantail géant : création d'animaux imaginaires avec des éléments de la nature, par Eric Gandit
- Jeux en bois traditionnels avec Rencontre autour du jeu 
- Jeux de plateaux et de sociétés avec l'association Les yeux dans les jeux
- Fanfare vocale The big band choral orchestra - Puget-Ville (uniquement le samedi)
- Fanfare de rue pelle et rateau avec l'incroyable fanfare (uniquement le dimanche)
voiture
Samedi 12 avril de 14h à 17 h 

   "Ma voiture, elle cartonne" : création d'objets à partir de matériaux de récupération
   
Animé par Dorothée Grand-Pierre

logo ep
Dimanche 13 avril de 14h à 17 h

Peinture naturelle : réalisation de peinture avec du chou, du citron, de la cendre
  Animé par l'association environnement et partage

Une buvette bio-équitable sera comme chaque année mise en place. Des stands de restauration proposeront des repas bios et/ou équitables.

Contact :   Julien Guimard

Tel : 06 88 62 24 88
julien.guimard@souleu.org
www.souleu.org
Publié par Virginie à 20:56
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reunion ce samedi a Aubagne 9h30-14h30 - mise en place Cagette d Alliance Provence

bonjour à tous,
une réunion aura lieu ce samedi matin à Aubagne de 9h30 à 12h30.
Elle concerne la Commission Agricole et Éthique au sein d'Alliance Provence.
Je vous renvoie en fichier joint la Brève qui expose son fonctionnement
plus une présentation de la réunion.
Je m'y rendrai, mais je voudrais être accompagnée de 3 ou 4 autres amapiens.
C'est la partie la plus intéressante du mouvement des AMAP :
l'autoévaluation et la garantie de l'éthique,
le but étant que les différents secteurs géographiques de la région PACA s'emparent de ce dossier.
Merci de me dire qui est intéressé !
cordialement
Claudine
PS : partage d'un repas tiré du sac et co-voiturage bien-sûr

Présentation Réunion SGP Cagette

Brèves d'Alliance Provence février 2014 en PDF
Publié par Virginie à 20:54
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Il reste une place pour un grand panier a Saint Cyr

Bonjour à tous,

la saison d'été commence pour nous le 7 mai.

Le renouvellement des contrats légumes est en très bonne voie.

A La Ciotat il semble que la liste soit complète,
mais tout le monde n'a pas encore donné les chèques
(merci de le faire pour simplifier la tâche d'Elisabeth !).

A St-Cyr, il reste une place pour un grand panier.
Cela peut être une semaine sur 2 si besoin.

Merci par avance d'en parler autour de vous.

Cordialement,
Claudine
Publié par Virginie à 20:45
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Appel à soutien de Thierry Ferrer pour le changement de son bateau

Bonjour à tous,

Thierry Ferrer, qui approvisionne notre AMAP et celle de Sanary en poissons de la pêche locale, doit changer de bateau.

Elisabeth Tempier nous expose la situation :

Son bateau actuel, un pointu en bois de 75 ans, n’est plus opérationnel : les réparations sont continuelles, la vitesse est réduite, et l’embarcation n’est plus fiable.

Le Crédit Maritime lui accorde un prêt mais il lui faut un apport personnel d’au moins 20%.

Thierry est intéressé par une petite vedette plastique de 7m80, de 1986, mise en vente par un pêcheur varois. Avec une puissance de moteur supérieure (150 cv au lieu de 50 cv), un bon équipement électronique, un vire-filet et un vire-palangre, une bonne tenue à la mer, Thierry aura moins d’entretien à faire ; il pourra travailler plus aisément, et plus sûrement sur des zones du large (notamment pour la dorade rose, l’espadon, le sabre…) ; il gagnera 2 à 3h de route par jour, et sera moins limité par les conditions météorologiques. Son activité sera plus rentable tout en étant moins risquée. Par ailleurs, cette vedette est équipée de divers filets (pour la capture de rougets, sars, soles…) à l’état neuf.

La banque prête 60 000 euros à Thierry sur les 75 000 demandés, à un taux de 3,9% sur 7 ans.
Thierry nous sollicite pour l’aider à constituer la part d’apport personnel de 15 000 euros.
Nous avons pensé que si certains d’entre nous pouvaient avancer à Thierry une saison (ou même une année) de paniers poissons, cela pourrait constituer une part conséquente.
Une saison représente 6 mois soit 26 semaines, donc 13 livraisons de 20 euros, soit 260 euros.
Une année représente 520 euros.

Pour replacer cette demande dans le contexte, il faut avoir en mémoire la Charte des AMAP écrite en 2003 (paragraphe 5.7 page 6) :
" Les consommateurs s'engagent financièrement sur une saison complète.
Ils effectuent un prépaiement des paniers qui leur seront livrés. L'objectif est de permettre au producteur de disposer d'un fonds de roulement ou une trésorerie suffisante pour réaliser ses investissements ou acquitter certaines dépenses.
Les paiements sont réalisés en une, deux ou trois fois "

Actuellement nous ne fonctionnons pas ainsi : les amapiens fournissent les 6 chèques de la saison à l'avance, mais ces chèques sont encaissés chaque mois et ne constituent pas une trésorerie pour le paysan en AMAP. C'est ce dont Thierry Ferrer a justement besoin aujourd'hui et c'est le pourquoi de cette lettre.

Pourriez-vous nous dire si vous seriez d’accord pour faire l’avance d'une saison (ou même d'une année) de paniers poissons, pour aider Thierry à acquérir son nouveau bateau ?
Merci par avance de votre engagement.
Cordialement.
Publié par Virginie à 20:45
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La nouvelle charte des AMAP est arrivée!

Magali Jacques a écrit :
Bonjour à toutes et tous,
Ce mail est à destination des participants à l’Assemblée Générale du MIRAMAP qui a eu lieu les 15&16 mars 2014 à Ribécourt, ainsi qu’aux adhérents du MIRAMAP.
Nous avons le plaisir de vous annoncer que la nouvelle ‘CHARTE DES AMAP’ est arrivée, après avoir été votée à l’unanimité par l’Assemblée Générale du MIRAMAP, le samedi 16 Mars 2014!
En document joint, vous trouverez la Charte des AMAP mise en page en A4 et pdf.
Avant de procéder au vote, nous avons proposé une ‘lecture accompagnée’ de la charte en s’appuyant sur un document intitulé « Le chemin vers la charte »: il est aussi disponible en pièce jointe.
Le MIRAMAP transmettra, dès la semaine prochaine, un nouveau courriel pour partager avec vous :
-le travail que nous avons réalisé ce week-end autour des enjeux de la diffusion de la charte,
-ainsi que de nombreux autres outils (affiches, lien vers le film des Assises sur le site du MIRAMAP, etc.) que vous pourrez utiliser pour diffuser la nouvelle charte des AMAP dans vos réseaux, au sein des AMAP et auprès des amapiens et paysans en AMAP.
A très bientôt!
Magali Jacques pour Le collectif du MIRAMAP 

Le chemin vers la charte des AMAP en PDF

La nouvelle charte des AMAP en PDF
Publié par Virginie à 20:44
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jeudi 20 mars 2014

commandes de SAFRAN AB

voici le contrat safran AB pour l'année 2014 de Céline CECCALDI
(inutile de l'imprimer).
Céline est une jeune Paysanne en AMAP de Gémenos,
avec laquelle nous sommes en contrat depuis janvier 2011.

Elle nous livre 2 fois par an seulement, en juin et en décembre,
il ne faut pas la manquer !

Elle nous propose le safran et le sirop de safran,
plus les bulbes à planter, disponibles en juin seulement.
Le prix du safran n'a pas changé. 

Prochaine livraison le 18 juin 2014 donc remise des paiements et signature du contrat
(sur une feuille commune) au minimum une semaine avant,
mais dès maintenent si vous voulez.
Merci à Claire et Nicolas qui gèrent cette liste.

Par ailleurs la visite-conférence de la safranière aura lieu le samedi 28 juin.
Merci de réserver cette date, je vous enverrai les indications sous peu.
L'an dernier la visite avait été annulée faute de participants
(très peu de réservations). J'espère que cette année vous irez nombreux
dans les collines de Roquevaire !

cordialement

Pour voir et télécharger le document PDF cliquez ici
Publié par Virginie à 08:49
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mardi 18 mars 2014

article Var matin sur notre AG

bonsoir à tous
voici l'article paru vendredi 14 mars dans Var matin, éditions la Seyne-Sanary.
Pour ceux qui reçoivent ce journal, à vos ciseaux !
cordialement

Pour voir ou télécharger l'article cliquez sur ce lien
Publié par Virginie à 09:15
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lundi 17 mars 2014

cheques legumes

bonjour à tous,

il me semble que la liste légumes est complète pour les petits paniers de l'été,
si tous ceux qui m'ont dit vouloir renouveler leur abonnement
apportent bien leurs chèques.

Merci de les apporter ce mercredi afin que je puisse faire le point.

Si je ne me suis pas trompée,
il reste juste  une place pour un grand panier d'été.

merci par avance
Publié par Virginie à 07:44
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vendredi 14 mars 2014

Plateforme Varoise de solidarite Agricole nouvelles de la semaine

bonsoir à tous,

je reçois ce soir l'appel à dons de la Plateforme Varoise de Solidarité Agricole.
Le voici en fichier joint.
L'AMAP peut se charger de regrouper les dons
et vous pouvez aussi les envoyer directement.

Par ailleurs, voici des nouvelles de la PVSA à faire circuler : 

Chantiers solidaires :

Cherchons volontaires pour un chantier dimanche 16 mars à Hyères chez Mme BAR. Il faudra des petites mains pour nettoyer les plastiques et détritus, des gros bras pour remettre en place des clôtures (amener une masse si vous avez) et il y aura aussi besoin d’un karcher … 
Vous pouvez vous inscrire jusqu’au vendredi midi (14 mars) en appelant Véronique au 06 84 37 56 88.

Petites annonces : 

Mme BAR cherche désespérément à vendre ses 4 poneys et ses 4 chevaux (600 et 1200€ par bête ) OU recherche de verts pâturages pour hébergement temporaire . Sinon, elle se résoudra à les laisser partir à l'abattoir.
Ses coordonnées: Marilyne Bar, 1700 chemin du plan du pont 83340 Hyeres. Tél 0622068006

Le centre hippique de la Londe a besoin de matière pour remblayer ses chemins d’accès. Donc si vous êtes sur un chantier solidaire et que vous ne savez pas quoi faire des gravats, n’hésitez pas à les contacter : 06 03 75 34 58

Pauline BESNIER 
Solidarité Paysans  
Plateforme Varoise de Solidarité Agricole
(Une initiative de la Confédération Paysanne du Var, Solidarité Paysans, l'ADEAR, AgribioVar et Alliance Provence)
La Maison du Paysan
ZAC de la Gueiranne

83340 LE CANNET DES MAURES

06 32 59 87 04 ou 06 30 60 97 14 
– pvsa83@gmail.com 

Pour voir et télécharger le document PDF cliquez ici 


Publié par Virginie à 20:27
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mercredi 12 mars 2014

chèques à porter mercredi 12 mars



bonjour à tous,

le 12 mars sera bien chargé !

Outre les abonnements légumes et les adhésions 2014 à l'amap,
il ne faut pas oublier les commandes pour le 19 mars :

- colis d'agneau : nous avons très peu de commandes,
il n'est pas sûr que la livraison pourra avoir lieu,
mais il est encore temps de commander !

- farines, céréales, légumineuses :
je vous renvoie le contrat avec les dates de livraison,
ce n'est pas un abonnement, on commande quand on veut.
Même pour 1 kg de farine, on peut commander par l'AMAP !

- idem pour le contrat fruits transformés et vins Bilocq

- idem pour les laitages de vache Rozé

- idem pour l'huile d'olive Moutiez

- sans oublier le contrat d'abonnement poisson sauvage de Méditerranée,
pour lequel on peut commander 2 essais (à 2 semaines d'intervalle).

- et le contrat d'abonnement pain, il reste des places
cordialement
Claudine
 
Pour voir et télécharger le contrat AGNEAU cliquez ici

Pour voir et télécharger le contrat PRODUITS TRANSFORMÉS cliquez ici

Pour voir et télécharger le contrat FARINES cliquez ici

Pour voir et télécharger le contrat LAITAGES DE VACHE cliquez ici


Publié par Virginie à 10:31
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contrat abonnement fromages de chèvre bio 2014

bonjour à tous,
Voici le contrat fromages de chèvre bio 2014 de Mathias et Denis Carel.

Vous pouvez prendre un plateau ou demi-plateau à l'essai, ou l'abonnement directement.
Dans tous les cas il faut remplir le contrat.

1ère livraison le 26 mars
durée du contrat 8 mois

Les modifications par rapport à 2013 :
- 8 livraisons au lieu de 9
- le prix augmente légèrement (1€/kg)
- les éleveurs ne pourront plus livrer de tommes supplémentaires.

Veuillez porter vos contrats et chèques demain ou mercredi 19 mars.
Merci aux responsables de liste, Isabelle et Chantal !
cordialement
Claudine


Pour voir et télécharger le contrat cliquez ici
Publié par Virginie à 10:07
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l'Encre de mer / Livre "Poissons"

bonsoir à tous,
Je vous transmets une information concernant un ouvrage réalisé par
 l’Encre de Mer (à Sanary), à paraître le 15 juin prochain.
Ci-joint le bon de souscription au tarif préférentiel.
L'AMAP peut se charger de regrouper les commandes jusqu'au 15 mai
(chèque à l'ordre de M.E.C.),
cela vous évitera les frais de port.
Cordialement,
Claudine


Histoires de pêcheurs, de cuisiniers et autres (bon de souscription)

Un livre exceptionnel à paraître en juin 2014.
Bénéficiez de 33 % de réduction sur cette nouveauté en commandant dès aujourd'hui.
Imprimez et remplissez le bon de souscription.

Notre littoral est peuplé de ces petits bateaux artisans qui larguent l’amarre bien avant l’aube pour aller piéger quelques poissons dont nous avons oublié parfois les noms et les saveurs. Réglés sur la nature, familiers de leur jardin maritime, les pêcheurs – ces hommes singuliers, aux antipodes des industriels de la pêche, ravageurs d’océans – nous dévoilent un univers coloré, aux savoirs élaborés, fortement empreint d’humanité. Cette mer qui vient sans mur ni béton, sans mesure à nos yeux, juste là, à la porte de nos villes, se faufile en nos ports, s’insinue en nos estuaires. Petit saut sur le pont et nous voilà partis. De l’écume que l’on brasse et embrasse, l’on s’y détend pleinement, libre d’aller, de voguer, sillonner et plonger… C’est cet univers fantastique qui est conté tout au long des pages de ce livre allant de surprises en émerveillements : un beau voyage riche en embruns marins. Pêcheurs, chefs cuisiniers, photographes : leurs témoignages sont mis en valeur par Élisabeth Tempier, qui leur a donné la parole. Ils nous font partager leur métier, leur passion et l’amour du travail bien fait. La transcription des mots et des silences est un vrai bonheur pour ceux qui découvriront le métier des hommes et femmes de mer.

Format : 17 x 24 cm
Nombre de pages : 288 pages
Prix public : 29,90 €
Prix réduit : 19,90 €

Pour voir et télécharger le bulletin de souscription cliquez ici
Publié par Virginie à 10:05
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lundi 10 mars 2014

AG du MIRAMAP, inscrivez-vous en ligne !

bonjour à tous
comme indiqué lors de notre assemblée générale de l'AMAP Les Jardins de Saint-Côme
(et dans le compte-rendu, pour les personnes qui étaient absentes),
l'assemblée générale du Miramap (mouvement inter-régional des AMAP)
aura lieu le week-end prochain à Ribécourt.
Voir le programme en fichier joint.
Merci de vous inscrire en suivant le lien ci-dessous,
et de m'informer également, afin de coordonner les déplacements.
De mon côté je serai à Ribécourt le samedi et le dimanche.
cordialement
Claudine


Cher-es adhérent-es,

La préparation de notre Assemblée Générale bat son plein.

Cette AG sera consacrée (entre autres) à la nouvelle charte des AMAP, au transfert de la marque AMAP et à la construction des orientations 2014 du MIRAMAP.
Votre participation est donc essentielle pour ce moment fort de notre vie associative et du mouvement des AMAP.

Par ce présent courrier, nous réitérons notre invitation à vous inscrire à l’AG via le formulaire en ligne : https://docs.google.com/forms/d/12gp3s4SL-1lUCgxeV9jPyvuXiMKO9SiIMSAjpreGwZE/viewform
Echéance d’inscription par formulaire : Lundi 10 mars à 17h.
Par la suite nous vous invitons à vous inscrire par mail.

Afin de préparer au mieux cette rencontre, merci de nous informer au plus vite de votre venue (par mail ou dans le formulaire).

En comptant sur vos réponses et en vous souhaitant une belle fin de semaine,
Amapiennement votre,

Magali Jacques
magali.jacques@miramap.org

Ps : Nous présentons nos excuses par avance, à celles et ceux qui se sont déjà inscrit-e-s ou pour une potentielle double réception de ce présent courrier.

Pour voir la proposition de charte des AMAP soumise au vote cliquez ici

Pour voir et télécharger la convocation à l'AG cliquez ici
Publié par Virginie à 12:03
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