bonjour à tous
Vincent Rozé nous propose une livraison de laitages de vache tous les mois à compter de février 2014.
Cela deviendra donc un abonnement (comme pour tous les produits frais livrés à l'AMAP) à partir de la prochaine saison
(qui commencera en mai 2014 pour l'AMAP).
Mais pour l'instant c'est une livraison ponctuelle :
il y a eu quelques erreurs de la part du paysan lors de la livraison du 15 janvier (qu'il faut rectifier).
La prochaine livraison aura lieu le 12 février,
donc les commandes doivent être données aux responsables de liste le mercredi 5 février.
Pour les erreurs :
- les desserts qui devaient être livrés le 15/1 et qui ont été oubliés seront livrés le 12/2.
- les fromages manquants dans les grands paniers à 20 euros le 15/1 seront livrés le 12/2
(il y avait 3 fromages au lieu de 4).
MERCI DE NE PAS OUBLIER DE VENIR CHERCHER VOS LAITAGES
ou de demander à quelqu'un de vous les prendre.
Et merci de prévenir les responsables de liste surtout
(coordonnées sur le contrat ci-joint).
les fromages :- Mont de Rousse, affiné 4 à 7 mois
- Beaumont, affiné 1 mois
- Tome de Ste Luce, tome de montagne, affinée 2 à 3 mois- Carré Bleu, affiné environ 1,5 mois
ce sont des plateaux de 2 ou 4 fromages.
Le Carré Bleu et le Beaumont sont vendus également à l'unité.les desserts : fromage blanc, faisselles, yaourts
le lait cru, il faut apporter une bouteille vide à remplir le jour de la livraison.
Le paysan récupère les pots de yaourt (sans couvercle).
Pour voir et télécharger le document PDF cliquez ici
