bonjour à tous,
la livraison de veau AB d'Emmanuelle Vors aura lieu le 5 février,
comme indiqué sur le calendrier,
je ne peux pas envoyer le contrat car il n'est pas encore validé par le producteur...
Mais tous les colis ont été commandés en un seul soir,
il n'y a plus de place.
les prochaines dates : 22 oct - 17 déc
Avec l'accord d'Emmanuelle, j'ai contacté une productrice AB
qui est recommandée par Jean-Marc Tatin, notre producteur de boeuf
(qui n'a plus de veau non plus !).
Laure Collin accepte de nous livrer : il faut savoir que le veau AB est
tellement recherché que ce n'est facile de trouver un producteur.
Par contre les conditions sont différentes (voir ci-dessous).
Je vous demande de bien vouloir me dire qui veut commander ce veau.
Si nous atteignons 12 colis ou plus (en cumulant les 2 villes),
la livraison de veau aura lieu en juin,
en même temps que le boeuf.
conditions :
les colis de veau de Mme Collin sont de 8 kg
- 50% de viande à cuisson rapide : côtes, escalopes, rôti
- 50% de viande à cuisson lente : blanquette, jarret, tendrons
le prix est de 15,80€ / kg donc exactement 126,40€ le colis
la viande est découpée le jour même de la livraison
et se conserve 4 jours au réfrigérateur,
sinon elle doit être congelée.
la viande n'est pas sous vide, mais les morceaux sont triés : un sac
pour les côtes, un sac pour les escalopes, etc...
j'attends donc la réponse des personnes intéressées.
cordialement
