vendredi 22 février 2013

Rappel du fonctionnement de l'AMAP

RAPPEL du FONCTIONNEMENT de notre AMAP :

Pour connaître les produits distribués chaque semaine, voir le calendrier sur le site suivant : 
calendrier des distributions 

La cotisation est de 15 euros pour l'année civile 2013 (dont 10 euros sont reversés à Alliance Provence).
Il est préférable de payer par chèque, à l'ordre de AMAP Les Jardins de Saint-Côme.


Les 7 produits sur abonnement sont : 

durée contratdates du contrat         produitproducteurfréquence livraisons
6 mois   de nov à avril     légumes en conv ABThierry Vallarinotoutes les semaines
6 mois   de nov à avril     poissons sauvagesThierry Ferrertoutes les 2 semaines
6 mois   de nov à avril     fromages vache ABVincent Rozétous les mois
6 mois   de sept à févrpommes, poires ABPhilippe Bilocqtous les mois
2 foisd'oct à fév         pommes et jus ABGrégoire Delabre2 livraisons
7 mois   de déc à juin      kiwis ABDenise Lacourtous les mois
9 mois   de mars à oct   fromage chèvre ABMathias Careltous les mois

Tous les autres produits sont en commande libre :
farines et grains : blé seigle kamut petit épeautre pois chiches lentilles son de blé, AB
huile d’olive et olives AB
miel lavande toutes fleurs châtaignier acacia et produits à base de miel AB
jus compotes confitures gelées de pommes / poires  /coings + cidre, AB
safran et sirop AB, 3 fois par an
conserves de légumes AB, 2 fois par an
café AB, 1 fois par an

les viandes :
- porc (colis de 4kg), veau de lait (colis de 5kg), bœuf (colis de 4 ou 8kg) AB
- agneau (1/2 découpé) merguez / huile essentielle lavande AB
- volailles

Ponctuellement les fruits :
- cerises en conv AB en juin
- abricots AB en juillet
- pêches AB en juillet
- châtaignes / crème en conv AB en octobre
- noix / huile de noix AB en novembre

Dans tous les cas, il faut commander à l'avance auprès des responsables de listes.
Leurs noms figurent sur les contrats. 

Vous pouvez demander tous les contrats par retour de mail. 
Merci de votre soutien envers tous les producteurs.