mardi 7 avril 2015

Animation sur la charte des AMAP le mercredi 8 avril pendant les livraisons de l AMAP


bonsoir à tous,

comme j'en ai déjà parlé à certains, Emmanuelle Boggio-Pola, salariée des AMAP de Provence, réseau régional du Miramap, viendra le mercredi 8 avril pendant les livraisons de l'AMAP à la Ciotat puis à St-Cyr, pour assurer une animation sur la Charte des AMAP.

Ne manquez pas cette livraison !

cordialement
Claudine

AMAP Les Jardins de St Come commande de fruits transformes bio Bilocq


bonjour à tous,
je vous adresse ci-joint le fichier actualisé des commandes de fruits transformés bio Bilocq.
C'est une commande libre (pas un abonnement).
Prochaine livraison le 15 avril, donc commande possible les 1er et 8 avril.
Les cases grisées ne peuvent pas être commandées.
En rouge, 2 modifications par rapport au mois dernier :
- le prix des bouteilles de vin rosé a un peu baissé.
- la contenance des bouteilles de nectar de poire est plus petite donc le prix aussi !
Merci aux 2 référents qui gèrent cette liste, Nicole et Laurent.
cordialement

AMAP Les Jardins de St Come abonnement volailles bio 2015

bonjour à tous,

Yves Gros vient de me contacter.

La prochaine livraison de l'abonnement volailles 2015 est programmée pour le 22 avril.
Tous les nouveaux adhérents peuvent s'abonner, il y a de la place !
Il s'agit d'une volaille minimum tous les 2 mois.
Je vous renvoie le contrat ci-joint.

Il n'y aura que des poulets, comme en février, mais en juin nous aurons des pintades et canettes.

Par contre le lot de poulets est très important, donc si vous en voulez plusieurs, merci de le dire à Lucette pour la Ciotat lucette.agostini@club-internet.fr
et à moi pour St-Cyr.
Il y aura sans doute des gros et des petits mais c'est à confirmer. Si les poulets grossissent trop vite (cela dépend des lots de poussins), il se peut que la livraison soit avancée d'une semaine, donc à confirmer également.
Yves Gros propose également du vin, jus de raisin, vinaigre et rosé pétillant (voir contrat ci-joint) : la commande est libre, quand vous voulez et ce que vous voulez. Donc merci de penser aux commandes pour la livraison du 22 avril.
cordialement
Claudine
Cliquez ici pour voir ou télécharger le contrat volailles bio 2015

AMAP Les Jardins de St Come - Les Incroyables Comestibles se lancent a St Cyr sur mer

bonjour à tous,

j'ai été sollicitée par Dominique Troin, amapienne de St-Cyr/mer qui désire initier un groupe des Incroyables Comestibles à St-Cyr/mer.
Elle souhaitait utiliser une partie du stand de l'AMAP le jour du Marché aux Plants et aux Fleurs de St-Cyr, le samedi 4 avril.
J'ai demandé l'autorisation à la mairie de St-Cyr qui a accueilli très favorablement cette initiative.
Je joins ci-dessous les échanges de mails avec Dominique (à lire de bas en haut) : ainsi vous découvrirez ce mouvement auquel nous souhaitons de faire boule de neige, malgré le soleil qui s'installe !

voir également le site :
http://www.incredible-edible.info/?p=2051

J'en profite pour vous dire qu'il n'y a personne pour tenir le stand de l'AMAP de 15h30 à 17h. Il y a une seule amapienne de 8h à 9h30 et de 14h à 15h30. Donc, pour ceux qui le peuvent, merci de vous inscrire par retour de mail. Voir le fichier joint pour vous aider à choisir !
cordialement Claudine


Bon-jour,
Nous avons donc été reçues ce matin par Mme Vanpee, adjointe au maire de St-Cyr sur mer, déléguée au Tourisme, Commerce et au Domaine Public. Elle a été très enthousiaste quant à l'initiative des Incroyables comestibles, elle a d'ailleurs cherché sur internet des renseignements sur ce mouvement.
Elle nous propose dans un premier temps, de participer au "Printemps des jardiniers" le 4 Avril, aux côtés de l'AMAP.
Par ailleurs, elle aimerait bien nous rencontrer de nouveau en présence du responsable des espaces verts, afin de déterminer des espaces où les IC pourraient planter. Elle a aussi évoqué le jardinage dans les écoles.
Bien sûr elle doit d'abord en parler au Maire, mais cela n'engage en rien la mairie financièrement ; elle pense que ce dernier sera favorable à cette initiative. Nous le rencontrerons samedi 4.
A nous donc de faire connaître cette initiative et de polliniser cette belle action.
Ce matin nous avons semé les premières graines ; à nous tous d'enrichir le terreau pour les faire germer !!
Voilà Claudine, peux-tu me dire de quel espace vous disposez pour notre organisation. Penses-tu qu'on puisse mettre un bac au sol ( 78cm sur 60 ) ou un plus petit sur la table ?
Encore merci pour ton soutien, à bientôt Biz Domi
C'est bon Claudine, j'ai confirmé le rdv avec Mme Vanpee et Mireille m'accompagnera. Encore merci pour ton soutien, c'est vraiment gentil.
Que germent et s'enracinent les Incroyables comestibles à St Cyr !!! A demain Biz Domi


Bonsoir Monsieur Spitz, suite à mon appel téléphonique de ce jour, voici le projet dont je vous ai parlé :
> *les Incroyables Comestibles*, est un mouvement collectif, citoyen et solidaire qui se propage actuellement partout dans le monde.> > L’idée est simple : *développer le jardinage et le partage*> faire de la commune un immense jardin partagé, un jardin d'abondance, auquel tout le monde peut contribuer.> Chacun est ainsi appelé à devenir un apprenti jardinier, en plantant, cultivant et récoltant à sa guise les fruits et les légumes du potager.> > C'est un mouvement joyeux et solidaire inter-générationnel.> > Cette démarche collective participe d’une pédagogie basée sur l’échange de savoir-faire et le partage d’expérience.> C’est par exemple une manière de confronter les enfants à l’enseignement des méthodes de jardinage, dans un esprit ludique et convivial,> mais c'est aussi une façon de solliciter les anciens à nous transmettre leurs savoir-faire.> Les Incroyables Comestibles sont ainsi un formidable outil  qui relie les citoyens entre eux et les reconnecte à leur environnement naturel et à leurs ressources locales.> > La terre est généreuse, elle a de quoi nourrir en abondance et nous pouvons contribuer à créer cette abondance> > Les /Incroyables Comestibles/ se répandent à grande vitesse aux quatre coins du Monde parce que la méthode fonctionne et qu’elle est simple à réaliser. Si simple que les enfants peuvent le faire, et d’ailleurs, ils aiment le faire : on plante partout où c’est possible, on arrose et on partage.> > L’initiative est déjà depuis quelques années un succès en Angleterre, son lieu de création.> De nombreuses villes dans toute le France, ont déjà adopté la philosophie « Incroyables comestibles » où des potagers privés ou publics et participatifs sont créés. Devant chez soi, sur les places, dans les jardins publics, dans les écoles... partout où un bac peut être posé, on plante des légumes et des fruits.> > A St-Cyr sur mer, un groupe d'habitants désire tenter cette belle expérience et s'organise à cette fin.> Des semis sont déjà en préparation pour une plantation prochaine, tomates, basilic, potimarron...> > Ils aimeraient présenter cette initiative lors du Printemps des Jardiniers le 4 Avril prochain, à l'aide d'un panneau d'information> et d'un petit bac potager, sur le stand de l'AMAP Les Jardins de Saint-Côme.> Je vous remercie par avance de bien vouloir en référer à Mme Vanpee. Avec mes sincères salutations. Claudine Léhon Présidente de l'AMAP Les Jardins de St-Côme tél 04 94 32 16 38

Coucou Claudine, Voici donc la présentation des Incroyables comestibles, j'espère que cela ira.... Encore merci pour ton aide. Biz Domi

Bonjour Claudine, Penses-tu que les Incroyables comestibles pourraient être présentés le 4 Avril aux côtés de L'AMAP ? Si oui, nous aimerions présenter et annoncer cette action dont la mise en place se ferait courant Mai. Les personnes intéressées pourraient nous rejoindre rapidement ce qui permettrait de multiplier les espaces de plantations. Merci d'avance et à bientôt. Domi

AMAP Les Jardins de St Come - Flash info mars 2015


bonjour à tous,
je vous envoie le Flash info de mars 2015 de l'AMAP Les Jardins de St-Côme.
Merci à Nicole et Marie-Bernadett pour leur(s) article(s), qui témoignent de leur enthousiasme pour les partenariats en AMAP avec notre maraîcher et notre apiculteur.
Vous souhaitant belle lecture !
Cordialement
Claudine
Cliquez ici pour voir et télécharger le Flash info de Mars

AMAP Les Jardins de St Come - livraison d'olives noires le 1er avril - commandes demain

bonjour à tous,

je vous envoie le contrat actualisé pour les olives noires de Patrick Giannone.
Prochaine livraison le 1er avril - commande demain : merci d'apporter votre règlement et de signer le contrat sur une feuille commune auprès des référentes de liste.

Ces olives "Tanche" issues d’oliviers AB sont vendues 14€ le seau de 2 kg (soit 7€/kg).

Elles se conservent 1 an à l’abri de la lumière car elles sont dans une saumure (eau + sel à 10%).

Consommation : prélever une partie des olives, rincer, faire tremper ½ journée dans de l’eau pour les dessaler, rincer, égoutter. Manger nature ou assaisonné à votre goût (huile d’olive, thym, ail, piment, etc).

A chaque utilisation, laisser une assiette posée sur les olives dans le seau pour les empêcher de flotter et d’être en contact avec l’air, puis remettre le couvercle du seau (enlever la mère qui peut se former à la surface, comme sur du vinaigre, quand vous prélevez les olives).

Il n'y aura pas d'huile d'olive douce cette année.
Le tilleul et les plateaux d'abricots devraient être disponibles mi juillet (la saison est en retard cette année).

Merci à Antje et Céline qui gèrent cette liste.
cordialement
Claudine
Cliquez ici pour voir ou télécharger le contrat

AMAP Les Jardins de St Come - livraison de miel le 8 avril - commande les 2 mercredis a venir

bonjour à tous,
nous l'attendions avec impatience, et bien c'est fait...
Arnaud Rocheux est maintenant apiculteur agréé du réseau régional "Les AMAP de Provence".
C'est Marie-Bernadett Esterni-Coggia, amapienne de notre AMAP et référente de la liste miel à La Ciotat, qui a accompagné la chargée de mission du réseau régional, Emmanuelle Boggio-Pola, et l'apiculteur conseil du réseau, Denis Fiorile, pour effectuer la visite de mercredi dernier.
Le compte-rendu va vous être envoyé dans le prochain Flash info de notre AMAP.
De nombreux amapiens s'étaient portés volontaires, suite à ma demande, et ont dû être déçus car il n'y avait qu'une place pour cette visite d'agrément. Mais ce n'est que partie remise, une visite de ferme sera organisée ultérieurement !
Voici le contrat miel pour l'année 2015.
Ce n'est pas un abonnement, vous commandez quand vous voulez.
A priori, à chaque livraison, il n'y aura qu'un type de miel (inscrit sur le contrat), mais s'il reste de la précédente récolte de miel, je vous le dirai à chaque fois.
Donc pour le 8 avril, il y aura seulement du miel de lavande au tarif 2014.
Ensuite seront livrés les miels 2015.
Vous pouvez commander les quantités que vous voulez.
Merci de porter vos règlements et signer le contrat sur une feuille commune auprès des référentes de listes après-demain ou mercredi prochain.
Merci à Marie-Bernadett (et oui, c'est sans "e") et Christine.
cordialement
Claudine
Cliquez ici pour voir ou télécharger le contrat miel